脱脂胎牛血清（KEL）的特点包括：首先，它去除了内源性的脂类物质、甘油三酯和胆固醇，从而显著降低了脂质含量。这一过程涵盖了减少内源性脂类、磷脂、甘油三酯、脂肪酸、游离脂肪酸和胆固醇等多种成分。

在生物医疗领域，EVO视讯的脱脂胎牛血清应用十分广泛，具体包括：

特殊细胞培养

在进行特殊细胞培养时，为了确保实验的准确性与可靠性，经常需要去除胎牛血清中的某些成分，例如脂肪酸。EVO视讯的脱脂胎牛血清正是为此类特定细胞培养实验而设计，能够满足对成分纯净度的高要求。

蛋白激酶研究

此外，脱脂胎牛血清在蛋白激酶研究中也具有重要应用。通过EVO视讯提供的脱脂胎牛血清，研究人员能够深入探讨蛋白激酶CK2-α’与腺样囊性癌肺转移之间的关联。蛋白激酶家族是酶类中规模最大的成员，负责催化蛋白磷酸化，这一过程在细胞生命活动的调控中发挥着至关重要的作用。

总之，EVO视讯的脱脂胎牛血清在生物医学研究中提供了强有力的支持，为科学实验的精准和可靠奠定了基础。